Les entrées

cannelloni de chèvre au jambon de pays

14,00 €

tartine d'os à moêlle

12,00 €

le gratin de chèvre des garelles et sauce tomate

15,00 €

huîtres gratinées au Pipi d'ange

16,00 €

salade au chèvre des Garelles et noix

12,00 €

Le foie gras mi-cuit de la ferme du Puntoun et sa brioche maison

20,00 €

soupe de poissons ,soupe rouge de méditerranée et sa rouille sétoise

15,00 €

Les viandes

le cochon du Ventoux à la sauge de chez nous

17,00 €

le gigot d'agneau de nos terroirs

20,00 €

filet de boeuf bio (origine France)

26,00 €

filet de canette aux champignons du moment

21,00 €

Les poissons

ballotine de poisson aux ecrevisses, sauce bisque

16,00 €

Duo de poissons du moment,pêche française

23,00 €

Le petit coin fromage

Faisselle

6,00 €

au coulis de fruits rouges, au miel ou à la crème

Plateau de fromages

8,00 €

Les desserts

crème brûlée à la verveine

6,50 €

poire Belle-Hélène,tuiles aux amandes

7,50 €

verrine Tentation : praliné,spéculos,chocolat

8,00 €

tarte citron de l'Escapade

7,50 €

2 boules de glace ou sorbet

4,50 €

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